捞汁丝天气太热不想开火？那不如来一道凉拌菜吧!

2024-04-24 16:05:48 | 来源: 互联网整理

捞汁魔芋丝

天气太热不想开火？那不如来一道凉拌菜吧!简单清爽又开胃，下班回家几分钟就搞定，干净又卫生。魔芋丝也就是魔芋的丝，魔芋丝颜色白白的，看上去也非常的顺滑，口感又非常不错。魔芋丝可以达到排出毒素作用，因为它里面的植物纤维素含量丰富，可以让肠道功能变得更好，身体里面的毒素就可以更快排出，疾病出现的几率不会那么高，魔芋丝还可以达到减肥作用，能够均衡饮食，通便的效果也很好，它里面的葡萄甘露聚糖含量丰富，可以让肠壁得到刺激，让肠道更加清爽，适当的吃一些魔芋丝可以清理肠胃，它里面的可溶性植物纤维含量丰富，可以让胃肠蠕动的速度变得更快。

食材：

魔芋丝结1盒，豆腐皮2张，黄瓜1根，胡萝卜1块，柠檬1个，香菜1根，小葱1根，蒜2瓣，味极鲜酱油3勺，蚝油1勺，米醋2勺，白芝麻少许，胡椒粉少许，盐少许，白糖1勺。

做法：

1.准备好全部的食材。

2.黄瓜、豆腐皮、胡萝卜切丝，蒜、香菜、小葱切碎备用。

3.准备个大碗，把切好的蒜末、香菜末、葱花放进去，再倒入准备好的配料，搅拌均匀。

4.把魔芋丝、豆腐丝、黄瓜丝、胡萝卜丝一并浸入调好的料汁内，再加入两片柠檬。

5.浸泡少许后魔芋丝和魔芋块颜色，再撒上少许白芝麻即可。

小贴士

浸泡料汁稍微久一点，滋味更佳哟。

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